suche

imagen lateral

start

Die Rolle der Ernährung ist nicht nur maßgebend für Gesundheit und Wohlbefinden des Einzelnen sondern nimmt direkten Einfluss auf andere, mit dem Wohl der Gemeinschaft in Verbindung stehende Bereiche wie da sind: Kultur, Zusammenleben, Artenvielfalt, Landschaft, nachhaltige Entwicklung und Wirtschaft. 

Im Fall des Baskenlands ließe sich hinzufügen, dass Essen und alles, was dieses Thema umgibt –Gastronomie und Landwirtschaft – zudem zu den wichtigsten Identitätsmerkmalen der Region gehören. Die baskische Küche und ihre Zutaten – alle hierzulande erzeugten Speisen und Getränke - haben inzwischen internationale Bekanntheit erlangt. 

Tradition, Geschick und Unternehmergeist fließen in die baskische Lebensmittelindustrie mit ein und verfolgen ein gemeinsames Ziel – Qualität, die sich von anderen abhebt.

Die Regierung des Baskenlands ihre Strategien auf Förderung, Impulsgebung, nachhaltige Entwicklung und Verbreitung von Werten aus, die die Lebensmittel des Baskenlands von anderen abheben und sie auf einem globalisierten Markt wettbewerbsfähig machen – Innovation und Herkunftsqualität.

In Euskadi hegen wir sorgsam das, was die Natur uns beschert.




x

Por favor, introduzca su e-mail, NIF y Razón Social